HERDADE DE SÃO MIGUEL ESCOLHA DOS ENÓLOGOS
| Especificações | |
| Tipo de vinho | Vinho Tinto |
| Região | Alentejo |
| Produtor | Casa Relvas |
| Teor Alcoólico | 14,5% vol. |
| Capacidade | 0,75L |
| Ano | 2019 |
| Origem | Portugal |
| Castas | Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Touriga Franca, entre outras |
Descrição
Cor: Rubi com reflexos violetas
Aroma: Aroma complexo de frutos vermelhos maduros, flores brancas e especiarias bem integrados com notas de baunilha
Paladar: Redondo, rico e volumoso. Acidez equilibrada e taninos fino. Final longo e complexo.
Maceração pre-fermentativa a frio durante 48h, fermentação com temperatura controlada (22-28 graus) em lagares de pisa mecânica, fermentação malolatica em barrica de carvalho francês.
Estágio: Estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês
