COMENDA GRANDE TINTO
Especificações | |
Tipo de vinho | Vinho tinto |
Região | Alentejo |
Produtor | Comenda Grande |
Teor Alcoólico | 14,5% vol. |
Capacidade | 0,75L |
Ano | 2021 |
Classificação | Vinho Regional Alentejano |
Enólogo | Eng. Francisco Pimenta |
Descrição
Este Vinho produzido na Adega do Monte da Comenda Grande é constituído predominantemente pelas castas Trincadeira, Aragonês e Alicante Bouschet.
Obtido por vinificação a temperatura controlada, com maceração prolongada e posteriormente estagiado em barricas novas de carvalho. Vinho de cor granada intenso, com aroma fino a frutos maduros e notas de baunilha, sem que a madeira se sobreponha ao frutado. Apresenta-se ao sabor com um ligeiro acídulo e taninos evidentes, final prolongado e persistente.