PAULO LAUREANO DOLIUM ESCOLHA BRANCO
| Especificações | |
| Tipo de vinho | Vinho branco |
| Região | Alentejo |
| Produtor | Paulo Laureano |
| Teor Alcoólico | 13% vol. |
| Capacidade | 0,75L |
| Ano | 2016 |
| Origem | Portugal |
| Castas | Antão Vaz |
Descrição
Desengace total com esmagamento suave, decantação do mosto durante 48 horas. Fermentação em barricas de carvalho a 15ºC durante 30 dias.
Maturação em barricas de Carvalho Francês
Cor citrina, aroma elegante de fruta tropical, com forte mineralidade e especiarias. Macio, elegante caráter untuoso, frescura agradável, estrutura marcante
