GRANDES QUINTAS RESERVA TINTO 2010
| Especificações | |
| Tipo de vinho | Vinho tinto |
| Região | Douro |
| Produtor | Sociedade Agrícola da Casa D'Arrochella |
| Teor Alcoólico | 14% vol. |
| Capacidade | 0,75L |
Descrição
Vindima manual, em caixas de 20 kg, de Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Amarela, seguida de desengace a 100%. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. 100% do lote estagiou em barricas de carvalho francês durante 18 meses.
Pratos de sabor intenso, como os da cozinha tradicional portuguesa, queijos de vaca ou ovelha de pasta dura. Servir a 16ºC.
Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa ao longo de, pelo menos, 8 ou 10 anos após a data de colheita.