A TOURIGA VAI NUA TINTO FITA PRETA
Especificações | |
Tipo de vinho | Vinho tinto |
Região | Alentejo |
Produtor | Fita Preta Vinhos |
Teor Alcoólico | 12,5% vol. |
Capacidade | 0,75L |
Ano | 2021 |
Origem | Portugal |
Castas | 100% Touriga Nacional |
Enólogo | António Maçanita |
Descrição
Casta rainha das uvas portuguesas, a Touriga Nacional marca pela sua identidade floral. Uma identidade frágil que se vai perdendo com: o tempo, o estágio e o contacto com a barrica. Este ensaio mostra a Touriga pura, numa versão rara, estagiada apenas 3 meses em cuba, para que clarifique de forma natural. As uvas são de solos de xisto e a fermentação ocorreu de forma espontânea. A Touriga Vai Nua?
Cor ruby-violeta intensa. Na prova é bastante fresco, com uma forte expressão de fruta, tornando-o um vinho bastante guloso, com outro nível de maturação. Sem contacto com barrica, o que permite provar a nossa casta “rainha” crua e nua como nunca a vimos antes.