MOUCHÃO TONEL 3-4 TINTO
| Especificações | |
| Tipo de vinho | Vinho tinto |
| Região | Alentejo |
| Produtor | Vinhos da Cavaca Dourada, S.A. |
| Teor Alcoólico | 14,5% vol. |
| Capacidade | 0,75L |
| Castas | 100% Alicante Bouschet |
Descrição
Este vinho é o resultado de uma selecção de uvas Alicante Bouschet provenientes da emblemática Vinha dos Carapetos, considerada a melhor expressão do “terroir" único da Herdade do Mouchão.
Após a fermentação em lagares e comprovada a sua excepcional qualidade, o vinho é trasfegado para os tonéis 3 e 4, de carvalho português, macacaúba e mogno, onde estagia durante 24 meses. Depois de reavaliada e novamente confirmada a sua qualidade, o vinho é engarrafado e repousa durante 24 a 36 meses em ambiente climatizado. A sua produção muito limitada apenas ocorre em anos de qualidade excepcional, o que lhe confere um estatuto de ícone.
Cor granada profundo e intenso. O aroma apresenta notas eucalipto, menta,especiaria e frutos negros. Na boca, a uma macieza inicial, sucede-se uma frescura intensa, um equilíbrio e elegância extraordinários e concentração de taninos elevada.
