FREIXO RESERVA BRANCO
Especificações | |
Tipo de vinho | Branco |
Região | Alentejo |
Produtor | Herdade do Freixo |
Teor Alcoólico | 13,5% Vol |
Capacidade | 0,75L |
Ano | 2021 |
Origem | Portugal |
Castas | Arinto 35%, Alvarinho 35% e blend de Sauvignon Blanc, Chardonnay and Riesling 30% |
Classificação | Vinho Regional Alentejano |
Enólogo | Diogo Lopes e Xabier Kamio |
Descrição
Cor citrina, aromas de frutos brancos e vegetais do Sauvignon Blanc, ligeiro fumado e alguma tosta de pão. Boca ampla e complexidade da boa maturação do Alvarinho e frescura vibrante do Arinto. Final persistente.
Temperatura ideal de consumo a 10ºC e grande versatilidade gastronómica. Tanto acompanha pratos de peixe fresco, sushi e saladas, como brilha a acompanhar caça, pratos tradicionais de carnes e cozinha oriental repleta de especiarias e intensidade de aromas e sabor.