HERDADE DAS SERVAS VINHAS VELHAS TINTO
Especificações | |
Tipo de vinho | Vinho tinto |
Região | Alentejo |
Produtor | Herdade das Servas |
Teor Alcoólico | 15% vol. |
Capacidade | 0,75L |
Ano | 2015 |
Castas | Alicante Bouschet (45%), Touriga Nacional (30%), Trincadeira (20%) e Petit Verdot (5%) |
Classificação | Vinho Regional Alentejano |
Enólogo | Carlos Serrano Mira e Ricardo Constantino |
Descrição
Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês e americano, de 1.⁰ e 2.⁰ anos. Após o engarrafamento, o vinho repousou durante 12 meses na nossa cave. Para preservar todas as suas qualidades, este vinho não foi estabilizado, podendo naturalmente criar depósito.Vinho límpido, de cor vermelho cereja profundo, aromas de ameixa, figo, chocolate negro e especiarias, com notas florais. Complexo, estruturado e volumoso, com tostados de barrica de carvalho e final persistente, revelando todo o potencial de envelhecimento.
LONGEVIDADE: Entre 20 a 30 anos, se conservado em local fresco e escuro com a garrafa deitada.