HERDADE DA ALDEIA DE CIMA RESERVA BRANCO
| Especificações | |
| Tipo de vinho | Vinho Branco |
| Região | Alentejo |
| Produtor | Herdade Aldeia de Cima |
| Teor Alcoólico | 13,5% vol. |
| Capacidade | 0,75L |
| Ano | 2021 |
| Origem | Portugal |
| Castas | 45% Alvarinho; 35% Antão Vaz; 10% Roupeiro; 10% Perrum |
| Enólogo | Jorge Alves e António Cavaleiro |
Descrição
Falemos da paisagem escarpada da Serra do Mendro que separa o Alto e o Baixo Alentejo. Este fenómeno geológico que aflora no sentido leste-oeste no concelho da Vidigueira, forma um corredor natural para os ventos do Atlântico. O Reserva Branco combina o terroir desta terra, influenciado pelo clima mais fresco e pela diversidade de solos esqueléticos, e produz um vinho de equilíbrio, aromas fragantes de estrutura linear, alta densidade e uma cativante mineralidade. Apresenta um nariz com notas de citrinos maduros, flor de laranjeira e ameixa branca. As notas provenientes da madeira são muito suaves. Na boca a suas notas varietais também se fazem sentir, nomeadamente a casca de laranja. Destaca-se a sua forte untuosidade e largura de boca, tornando-o num vinho cheio, redondo e harmonioso.
