EA ROSÉ
| Especificações | |
| Tipo de vinho | Vinho rosé | 
| Região | Alentejo | 
| Produtor | Cartuxa | 
| Teor Alcoólico | 12% vol. | 
| Capacidade | 0,75L | 
| Ano | 2022 | 
| Origem | Portugal | 
| Castas | Castelão, Touriga Nacional, Syrah | 
| Classificação | Vinho Regional Alentejano | 
Descrição
Produzido a partir das castas Syrah, Castelão e Touriga Nacional, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando
as uvas atingem o estado de maturação ideal são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento, arrefecimento, pequena maceração pré-fermentativa e clarificação do mosto.
                