VICENTINO COLHEITA BRANCO
| Especificações | |
| Tipo de vinho | Vinho Branco |
| Região | Alentejo |
| Produtor | Adega Costa Atlântica, Lda |
| Teor Alcoólico | 13,5% vol. |
| Capacidade | 0,75L |
| Origem | Portugal |
| Castas | Semillon, Alvarinho e Arinto |
| Enólogo | Bernardo Cabral |
Descrição
Vinificação: A fermentação aconteceu separadamente, por casta, durante 18 dias a 15ºC.
Estágio: Estágio de 5 meses sobre as borras, em cuba inox.
Feito de Semillon, Alvarinho e Arinto, vindimadas manualmente. A fermentação aconteceu durante 18 dias, a 15ºC, após o qual esteve sobre as borras finas durante 5 meses. Reflexo da harmonia entre o Atlântico e o Alentejo, exibe uma frescura notável, que advém da viva acidez que esta dualidade oferece. A esta junta-se o seu carácter ligeiramente vegetal que resulta de um blend de castas original, revelando um vinho extremamente agradável e refrescante.
